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Dieta kapha
Dieta vata-kapha
Kapha puede volver a equilibrarse comiendo los alimentos adecuados. Lea a continuación para saber qué puede comer para ayudar a pacificar este dosha. Si no está seguro de si su kapha está desequilibrado, haga nuestro test gratuito sobre el perfil ayurvédico.
Las frutas que pacifican a kapha generalmente serán algo astringentes y sólo ligeramente dulces. Las frutas secas son aceptables, en ocasiones, pero sólo deben disfrutarse en pequeñas cantidades porque son muy densas y concentradas.
Las frutas que deben evitarse son las que son excepcionalmente dulces o ácidas (como las naranjas o las uvas), y las que son especialmente pesadas, densas o acuosas, como los plátanos, el coco, los dátiles, los melones, la piña o las ciruelas.
Las verduras que pacifican a kapha suelen ser picantes, amargas y astringentes. La mayoría de las verduras incluyen alguna combinación de estos sabores, por lo que las verduras son una pieza central importante de cualquier dieta eficaz para equilibrar kapha.
Las verduras cocinadas suelen ser más fáciles de digerir que las crudas, por lo que es mejor tomar las verduras crudas, las ensaladas y las verduras que agravan kapha en pequeñas cantidades y al mediodía, cuando la fuerza digestiva está en su punto máximo. Las verduras crudas suelen ser más apropiadas para kapha en las estaciones de primavera y verano.
Recetas de la dieta kapha
Tipo de cuerpo Kapha Vata, desequilibrio y armonía Creativo, lleno de ideas, y a menudo persiguiendo un billón de planes, este profundo nutridor es también alguien que pisa el freno justo cuando lo necesita. El tipo de cuerpo Kapha Vata disfruta de lo mejor de ambos mundos. Nacido con celo y visión, este tipo de cuerpo puede avanzar en direcciones impensables e inalcanzables para otros. No sólo vuelas alto, sino que también eres, paradójicamente, un ser humano profundamente arraigado.Desequilibrio Kapha Vata: El equilibrio de Kapha Vata hace que la persona sientaRespeto por ambos aspectos de la personalidad, la parte dispersa y la que requiere estructuraTipo de cuerpo Kapha Pitta, desequilibrio y armoníaRobusto y resistente, enérgico y ambicioso este tipo de cuerpo es un líder fuerte. Nacido con energía y determinación, nada es inalcanzable para este tipo de cuerpo. No sólo es usted una persona ambiciosa, sino que también es un ser humano profundamente afectuoso y empático. Tu cuerpo es naturalmente fuerte cuando está equilibrado. Desequilibrio de Kapha Pitta: El equilibrio de Kapha Pitta hace que la persona se sienta:
Dieta kapha pdf
El Ayurveda considera que la ingesta de los seis sabores es imprescindible para la buena salud. Kapha se equilibra con los sabores picante, amargo y astringente. Las personas con constituciones dominantes de Kapha se benefician de moderar la ingesta del “sabor dulce”, es decir, de todas las macros (proteínas, carbohidratos y grasas). Tienen el BMR más bajo de todos los tipos de cuerpo. Piensa en el endomorfo.
Los kapha se benefician enormemente del aumento de la ingesta de especias, que encarnan los sabores picantes y amargos del Ayurveda. Las especias son pro-metabólicas – aumentan el Agni. Las verduras amargas también aportan equilibrio a Kapha porque son de naturaleza catabólica y antiséptica.
Verduras // La mayoría de las verduras, consumidas al vapor o al horno con un mínimo de grasas estables al calor. Las verduras de hoja verde y las crucíferas son buenas opciones, especialmente si están bien condimentadas. Evite las verduras crudas o fritas y el aguacate.
Carne y productos animales // La mayoría de la carne es demasiado pesada y grasienta para Kapha, difícil de digerir y fomenta la lentitud de la mente. Coma sólo productos animales magros de alta calidad y de origen sostenible, como las claras de huevo ecológicas, la pechuga de pollo de corral o el canguro.
Equilibrar el estilo de vida kapha dosha
Kapha puede volver a equilibrarse comiendo los alimentos adecuados. Lea a continuación para saber qué puede comer para ayudar a pacificar este dosha. Si no está seguro de si su kapha está desequilibrado, realice nuestro cuestionario gratuito sobre el perfil ayurvédico.
Las frutas que pacifican a kapha generalmente serán algo astringentes y sólo ligeramente dulces. Las frutas secas son aceptables, en ocasiones, pero sólo deben disfrutarse en pequeñas cantidades porque son muy densas y concentradas.
Las frutas que deben evitarse son las que son excepcionalmente dulces o ácidas (como las naranjas o las uvas), y las que son especialmente pesadas, densas o acuosas, como los plátanos, el coco, los dátiles, los melones, la piña o las ciruelas.
Las verduras que pacifican a kapha suelen ser picantes, amargas y astringentes. La mayoría de las verduras incluyen alguna combinación de estos sabores, por lo que las verduras son una pieza central importante de cualquier dieta eficaz para equilibrar kapha.
Las verduras cocinadas suelen ser más fáciles de digerir que las crudas, por lo que es mejor tomar las verduras crudas, las ensaladas y las verduras que agravan kapha en pequeñas cantidades y al mediodía, cuando la fuerza digestiva está en su punto máximo. Las verduras crudas suelen ser más apropiadas para kapha en las estaciones de primavera y verano.
